Category: Resep

Bahan-Bahan – 500 gram kentang, kupas dan potong-potong – 2 butir telur (1 untuk adonan, 1 untuk pencelup) – 3 siung bawang putih, goreng sebentar lalu haluskan – 2 batang daun seledri, cincang halus – Garam, merica, dan penyedap secukupnya – Minyak untuk menggoreng Cara Membuat 1. Goreng potongan kentang hingga matang, tiriskan lalu haluskan… Read more

Bahan-Bahan – 1 buah jagung manis, potong 3–4 bagian – 1 genggam kacang panjang, potong 5 cm – 1 genggam daun melinjo – 50 gram melinjo (optional) – 1 buah labu siam, potong korek api – 2 lembar daun salam – 1 ruas lengkuas, memarkan – 2 sdm air asam jawa – Garam, gula merah,… Read more

Bahan-Bahan – 1 buah wortel, iris serong tipis – 1/4 kol, potong kasar – 1 genggam sawi hijau, potong 3 cm – 1/2 bawang bombay, iris panjang – 2 siung bawang putih, cincang halus – 1 sdm saus tiram – Garam, gula, dan merica secukupnya – 300 ml air – 1 sdm minyak untuk menumis… Read more

Bahan-Bahan – 1 ikat kangkung segar, siangi dan cuci bersih – 3 siung bawang putih, iris tipis – 5 buah cabai rawit merah (opsional), iris serong – 1 sdm saus tiram – Garam dan gula secukupnya – 2 sdm minyak goreng Cara Membuat 1. Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum… Read more

Bahan-Bahan – 1 ikat bayam, petik daunnya dan cuci bersih – 1 buah jagung manis, potong-potong – 4 siung bawang merah, iris tipis – 1 ruas temu kunci, geprek (optional) – 700 ml air – Garam dan gula secukupnya Cara Membuat 1. Rebus air dalam panci hingga mendidih. 2. Masukkan potongan jagung dan irisan bawang… Read more

Bahan-Bahan – 1 papan tempe, potong korek api – 1 genggam kacang panjang, potong 3 cm – 3 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih, iris tipis – 3 cabai merah besar, iris serong – 1 sdm kecap manis – Garam, gula, dan merica secukupnya – Minyak untuk menumis Cara Membuat 1. Panaskan sedikit… Read more